13 de marzo de 2013

TARTA BALONCESTO

 

            El cumple de mi hijo...... Es un fanático del basket y del graffiti y de toda la música y..... de muchas cosas mas.. así que  a mi no me quedo otra que hacerle una tarta que pueda tener todo esto... y un poco de amor... ;). La pena, que no dio tiempo para fotos y las que hicimos con el  teléfono no tienen toda calidad que me gustaría.
            Allí van algunas: .... ojo!! en los "graffiti" de la tarta el niño puso su granito de arena....





            Lleva dos bizcochos, uno de pistacho y otro de vainilla con buttercream de cacao ..... aaaa!!! y también crema pastelera..... creo que les gusto..... se comieron hasta los tenedores de plástico!!!!  o sera por ....







11 de marzo de 2013

TARTA GATITA


               Una para los amantes de estos "delicados"  felinos........ Mi hijo casi no me dejo entregar esta tarta, tanto le gustan los gatos, que le daba pena porque lo van a cortar. De hecho ,quien la recibió le paso lo mismo, casi no se la comen   (no se si cerraron los ojos o apagaron la luz para cortar) la gata.... digo la tarta..



           Es una tarta tiramisu, bizcocho de vainilla bien bañado en un licor de café, crema de mascarpone con un toque suave de ron, cacao en polvo...... A!!!! y fondant......


             Los bigotes son de azucar quemada, y las manchas con aerografo........