TARTA CABALLO

      
           Seguimos haciendo tartas .....esta vez el cliente quiso sorprender a su hermana por su cumpleaños con una tarta ! Me dejo total libertad para elegir el sabor , los colores y la forma , lo único que quiso incluir eran figurines de caballos y perros , que es lo que su hermana adora .
           Teniendo en cuenta que era para una chica elegí un sabor que nunca falla con las mujeres .....TIRAMISU .... ( con mi esposa nunca falla jejeje) . Tarta dos pisos , color maro y rosa , bizcocho esponjoso , crema tiramisu y chocolate y cubierto de fondant .
            Aquí tenéis el resultado, una tarta mas clásica , pero que gusto mucho .